鹤壁

映象网讯（大象新闻记者 张晚璐 通讯员 王哲）3月4日至6日，鹤壁市市场监督管理局经济技术开发区分局与渤海办事处食安办联合开展食品安全隐患大检查。

本次检查重点聚焦创建国家食品安全城市工作中的重点、难点，包括集体食堂和食品“三小”单位，检查沿街商超、企业食堂、学校食堂等场所20余家。期间，重点查看了食堂是否亮证经营，是否存在超范围经营，从业人员是否有健康证明，病媒生物防制是否到位，餐用具消毒记录是否齐全等问题。在食品“三小”门店详细核实了信息公示规范化、环境卫生干净整洁、“三防”设施设置、进货台账管理等方面要求是否落实到位。

同时，执法人员从落实责任制度、加强硬件设施设备等方面对企业餐厅负责人进行了细致指导，并提醒企业食堂注意事项，确保企业职工“舌尖上的安全”。

鹤壁市市场监督管理局经济技术开发区分局与渤海办事处食安办将围绕“守底线、查隐患、保安全”专项行动主线，不定期对食品安全领域开展大排查、大培训、大练兵，对食品安全违法违规行为坚持露头就打，在问题查找上做加法、问题整改上做减法，对拒不整改的加强执法，力争达到“发现一起、整治一片、规范一类”的工作实效，推动食品安全工作规范化、制度化、长效化的发展，为人民群众织密食品安全屏障。