映象网讯（大象新闻记者 张晚璐 通讯员 周美姣）8月4日上午，河南省市场监管系统食品安全综合协调暨落实“两个责任”培训人员对鹤壁市安博外国语学校餐厅进行现场观摩。
开发区市场监管分局工作人员认真听取食堂工作人员“互联网+明厨亮灶”建设、自查内审制度等经验的介绍，查阅餐饮器具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等制度台账记录，对学校食品留样室、主食库、洗消间等进行详细检查及指导，了解学校和食堂承包方落实主体责任情况。
观摩活动结束之后，开发区市场监管分局与省市市场监管部门领导进行现场交流。下一步，开发区市场监管分局将进一步把“两个责任”落实情况作为重点，加强对辖区内学校食堂的检查，强化学校食品安全管理，做好校园食品安全监管工作，切实保障广大师生舌尖上的安全。
【编审:张亚夫】
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