□鹤报融媒体记者 祁凯燕

9月25日，2020中原（鹤壁）快餐食品博览交易会（以下简称食博会）在市城乡一体化示范区朝歌文化园（鹿台阁）广场开幕。

“吃货”的饕餮盛宴

9月25日上午，记者刚一走进特色食品交易展区B1馆，鲜香的腊肠味便扑鼻而来。随着观展人潮循迹来到腊肠展位，参展商已将提前烹饪好的腊肠切成适宜入口的大小供大家免费品尝。“随便尝，买不买没关系，味道巴适（美味）得很！”在四川参展商热情地招呼下，不少观展市民停下脚步，在展位前品尝这来自四川的美食。

“人家这腊肠肥而不腻、肉质紧实、回味香甜，肉都下肚了舌根还留着香味儿，我得买几斤回家让家人也品尝品尝。”自称“老饕”的市民刘先生告诉记者，展会上众多美食让他挪不动脚。继续前行，参展商现场煮熟的养生乌鸡卷、真空包装的百年老牌卤肉、原汁原味的大骨肉块……整个展馆内肉香四溢，令人完全抑制不住来自味蕾的渴望。

“我从不爱吃甜食，但是这款梨膏糖咽下去之后从嗓子眼儿里往外冒凉气，舒坦！”来自上海的梨膏糖吸引不少“烟民”试吃，有人品尝过后直接装盒打包带走。“梨膏糖是古方熬制而成的小吃，老少皆宜，对长期抽烟的男士或是经常咳嗽的孩子，能起到润肺清火的作用。”面对观展市民的问询，参展商林先生耐心介绍着产品的具体配方和功效。

“能在展会上尝到杏花村原浆系列汾酒，也算是不虚此行！”在山西杏花村汾酒展位前，围满了品酒的市民。“咖啡味道香醇，入口丝般柔滑，值得品尝。”港商饮品展位展出的高档咖啡则吸引不少年轻市民驻足品尝。

养生饮食备受关注

“五谷豆浆不仅味道鲜美，还能满足人体每日所需的谷物营养，早上冲调一包省时又省力。”在饮品展位，即食豆浆粉飘散出的香味吸引了不少市民，参展商不断冲泡多种口味的饮品供市民品尝。

“我们这些老年人，一般对石斛、藏红花之类的养生产品比较感兴趣。展会上的东西不仅价格公道，而且品质好，很适合购买。”72岁的市民林杰建在西藏藏红花展位前品尝过藏红花饮品后，决定选购半斤。

据了解，本届食博会吸引了省内外多家知名食品企业参加，特色食品交易展区B1馆的参展商均拿出多款产品进行打折促销，优惠于民。 

责任编辑：刘彭军