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特色美味云集,“吃货”的饕餮盛宴——特色食品交易展区B1馆侧记

2020-09-29 16:18:28  来源:鹤壁日报

特色美味云集,“吃货”的饕餮盛宴——特色食品交易展区B1馆侧记

□鹤报融媒体记者 祁凯燕

9月25日,2020中原(鹤壁)快餐食品博览交易会(以下简称食博会)在市城乡一体化示范区朝歌文化园(鹿台阁)广场开幕。

“吃货”的饕餮盛宴

9月25日上午,记者刚一走进特色食品交易展区B1馆,鲜香的腊肠味便扑鼻而来。随着观展人潮循迹来到腊肠展位,参展商已将提前烹饪好的腊肠切成适宜入口的大小供大家免费品尝。“随便尝,买不买没关系,味道巴适(美味)得很!”在四川参展商热情地招呼下,不少观展市民停下脚步,在展位前品尝这来自四川的美食。

“人家这腊肠肥而不腻、肉质紧实、回味香甜,肉都下肚了舌根还留着香味儿,我得买几斤回家让家人也品尝品尝。”自称“老饕”的市民刘先生告诉记者,展会上众多美食让他挪不动脚。继续前行,参展商现场煮熟的养生乌鸡卷、真空包装的百年老牌卤肉、原汁原味的大骨肉块……整个展馆内肉香四溢,令人完全抑制不住来自味蕾的渴望。

“我从不爱吃甜食,但是这款梨膏糖咽下去之后从嗓子眼儿里往外冒凉气,舒坦!”来自上海的梨膏糖吸引不少“烟民”试吃,有人品尝过后直接装盒打包带走。“梨膏糖是古方熬制而成的小吃,老少皆宜,对长期抽烟的男士或是经常咳嗽的孩子,能起到润肺清火的作用。”面对观展市民的问询,参展商林先生耐心介绍着产品的具体配方和功效。

“能在展会上尝到杏花村原浆系列汾酒,也算是不虚此行!”在山西杏花村汾酒展位前,围满了品酒的市民。“咖啡味道香醇,入口丝般柔滑,值得品尝。”港商饮品展位展出的高档咖啡则吸引不少年轻市民驻足品尝。

养生饮食备受关注

“五谷豆浆不仅味道鲜美,还能满足人体每日所需的谷物营养,早上冲调一包省时又省力。”在饮品展位,即食豆浆粉飘散出的香味吸引了不少市民,参展商不断冲泡多种口味的饮品供市民品尝。

“我们这些老年人,一般对石斛、藏红花之类的养生产品比较感兴趣。展会上的东西不仅价格公道,而且品质好,很适合购买。”72岁的市民林杰建在西藏藏红花展位前品尝过藏红花饮品后,决定选购半斤。

据了解,本届食博会吸引了省内外多家知名食品企业参加,特色食品交易展区B1馆的参展商均拿出多款产品进行打折促销,优惠于民。 

责任编辑:刘彭军



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